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水滾後把蛋放進去,滾個8分鐘後,把火關掉,悶個十分鐘就可以了,就會呈現內不熟外熟的溫泉蛋。你也可以把煮好的蛋去殼放進煮好的滷好的滷汁中,放進冰箱中冰,就是很好吃的滷蛋「切記不可在煮了,不然就不是溫泉蛋了」如果想要比較入味可以放在冰箱久一點,會很好吃哦!

 

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    依芃婕琳 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()